Jerez, España

Disfrute de un tour privado por los tabancos y embárquese en una vibrante experiencia a la par que una forma ideal para entender el espíritu andaluz, y sienta la estrecha relación entre vinos de Jerez, flamenco y arte. Durante su paseo parará en tres o cuatro tabancos, todos diferentes entre sí, pero todos con el mismo objetivo: servir vino de Jerez y tapas a la antigua usanza. Tour clásico fuera de lo común. Su guía le pedirá un vino de Jerez diferente y algunas tapas en cada tabanco.

Se encontrará con su guía en el punto de encuentro acordado en Jerez. Desde el punto de partida caminará por las estrechas calles adoquinadas y descubrirá algunos de los secretos mejor guardados de la ciudad. La ciudad ofrece alrededor de 50 iglesias, una impresionante Catedral, el Alcázar que data del siglo XII, magníficos palacios, talleres de moda, escuelas de guitarra, animados bares, arte local, actuaciones espontáneas de flamenco y soleadas terrazas para sentarse. Durante su paseo parará en tres o cuatro tabancos, todos diferentes entre sí, pero todos con el mismo objetivo: servir vino de Jerez y tapas a la antigua usanza. Tour clásico fuera de lo común. Su guía le pedirá un vino de Jerez diferente y algunas tapas en cada tabanco (cada establecimiento cuenta con sus propios artículos especializados y recomendaremos nuestros favoritos).

No siempre tendrá un asiento, a los jerezanos les encanta estar de pie en el bar, y la dinámica del tapeo (tour/ruta de tapas), que va de un bar a otro buscando las mejores tapas de cada tabanco. Por lo tanto, se recomienda que lleve ropa cómoda, especialmente calzado cómodo.

¿Qué tipo de comida probará? Los tabancos no son famosos por su excelente cocina, de hecho, la mayoría de ellos, ni siquiera tienen una cocina. El tour está basada en la tapas frías de productos de alta calidad maridados con amplia selección de vinos de Jerez directamente de las barricas de envejecimiento de roble. Jamón de bellota, queso artesano y algún pescado fresco serán algunos de los platos.

Históricamente, el coste de la comida y bebida en un tabanco en Jerez ha sido aproximadamente de 25 euros por persona, y el anfitrión contribuirá a la “olla común” del día y se espera que el cliente haga lo mismo.