Barcelona, España

Descubra los secretos profesionales de la cocina española durante esta clase de cocina para grupos pequeños en Barcelona. Su chef local le enseñará cómo preparar un auténtico banquete español de 4 platos, que podrá disfrutar con una copa de vino. Descubra los secretos de cocinar tortillas, tapas o «paellas» españolas perfectas. Como opción superior puede incluir una visita guiada a pie por el animado mercado de La Boquería antes de ir a la clase para descubrir los ingredientes esenciales de la cocina española y conocer a fondo la cultura de mercado local. Disfrute de la atención personalizada de su chef en esta excursión para grupos pequeños limitada a 14 personas.

Descubra el aroma y los sabores de la cocina española aprendiendo a preparar platos tradicionales españoles con un chef local. Tanto si es un entusiasta de la cocina o un novato, disfrutará de la experiencia de primera mano de esta clase de cocina para grupos pequeños en Barcelona. Al final, disfrutará de la comida que acaba de preparar con una copa de vino.

Situada en pleno centro de Barcelona, la escuela de cocina está completamente equipada para garantizar una deliciosa experiencia. Empiece con la preparación de dos tradicional entrantes, como verduras de temporada con la tradicional salsa romesco o sopa de pimiento rojo condimentada con azafrán y bacalao. Continúe descubriendo los secretos de la cocina cocinando ternera asada con patatas a la mantequilla o uno de los platos más famosos de España, la paella: arroz con marisco o una selección de carnes. Finalice la clase preparando deliciosos postres como crema catalana o arroz con leche.

Mientras usted se prepara su comida, aprenderá cosas interesantes sobre gastronomía española de manos de su chef local. Después, es el momento de sentarse y probar sus creaciones con una merecida copa de vino. Al final de la clase, recibirá un libro de recetas para sorprender a su familia y amigos con cocina española casera.

Puede optar por la opción superior, que incluye un recorrido a pie por el mercado de La Boquería
Puede mejorar su clase de cocina para incluir una visita a pie de una hora y media por el mercado de La Boquería en Barcelona. Antes de que empiece la clase, visite el famoso mercado con su chef y aprenda cómo elegir los productos de mejor calidad. Este tradicional y colorido mercado acoge una gran variedad de productos locales, como por ejemplo frutas, verduras, carnes, mariscos y quesos, una gran variedad de olores y sabores que se reflejan en platos deliciosos y suculentos.

Nota importante: los platos que cocinará varían dependiendo de la temporada.